Gemdev
Entre microbes utiles et microbes plaisirs (dans le secret des aliments fermentés notamment),
cette journée cherchera à rendre visible l’invisible…
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Damien CONARÉ Secrétaire général Chaire Unesco Alimentations du monde Montpellier SupAgro – Institut des régions chaudes 1101 avenue Agropolis – 34093 Montpellier cedex 5 – France www.chaireunesco-adm.com |
