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| Un concentré des dernières actualités de la Chaire Unesco Alimentations du monde. Pour en savoir plus rendez-vous sur www.chaireunesco-adm.com  |
| Vendredi 10 juin 2022 11e Colloque annuel de la Chaire UNESCO Alimentations du monde |
| Avec Céline Chanas, conservatrice en chef du patrimoine, directrice du Musée de Bretagne ; Gaukhar Konuspayeva, professeure de biochimie et d’immunologie à l’Université nationale Kazakh Al-Farabi, Almaty, Kazakhstan ; Véronique Nahoum-Grappe, anthropologue, École des hautes études en sciences sociales ; Patrick Pharo, sociologue, Centre national de la recherche scientifique ; Éloi Ficquet, anthropologue et historien, maître de conférences à l’École des hautes études en sciences sociales ; Gloria Monténégro, ancienne ambassadrice du Guatemala en France, sommelière en café et fondatrice de la Caféothèque ; … |
| Programme détaillé à découvrir sur notre site Vendredi 10 juin, de 9h à 17h Gratuit, en présentiel ou en distanciel Avec interprétation simultanée en anglais pour le distanciel Sur inscription : ici Toutes les informations |
| Appel à contributions Rencontres sciences-société pour des solidarités alimentaires Les jeudi 22 et vendredi 23 septembre, la Chaire Unesco Alimentations du monde organise à Montpellier une rencontre sciences-société sur les solidarités alimentaires. Une rencontre en deux temps : – un premier jour dédié à la rencontre et à la mise en réseau de la communauté scientifique ; – un deuxième jour consacré au partage d’expérience et de constats par les acteur·trice·s (issu·e·s du tissu associatif, du monde politique, du monde agricole, etc.) en dialogue avec la communauté scientifique, et à la mise en valeur du vécu des personnes concernées par la précarité. Un appel à contributions pour cette rencontre est ouvert jusqu’au 15 juin 2022. Toutes les informations Rencontre Vobsalim – Caractériser les précarités alimentaires Le mercredi 18 mai, la Fédération des acteurs de la solidarité Occitanie et la Chaire vous convient à la 1ère rencontre Vobsalim34 des acteurs de la solidarité alimentaire de l’Hérault. Vous êtes un acteur associatif, un acteur public (élu, service technique), un CCAS, un·e travailleur·euse social, un·e chercheur·euse, vous êtes les bienvenu·e·s à cette rencontre ! Le 18 mai 2022, 9h00-12h30, à Clermont-l’Hérault Gratuit, sur inscription Toutes les informations Vidéos JIPAD 2022 Vous avez raté la JIPAD 2022 ? Retrouvez toutes les vidéos réalisées par les étudiant·e·s du Mastère Spécialisé Innovations et politiques pour une alimentation durable, présentées le jeudi 31 mars : toutes les vidéos ! Présentation de travaux de recherche sur la précarité alimentaire Le mercredi 30 mars fut l’occasion d’écouter deux chercheures sur leurs travaux concernant la précarité alimentaire, à l’occasion de leur accueil au Cirad (UMR MoISA et ArtDev). Veronica Allegretti, doctorante en sociologie et méthodologie de la recherche sociale (SOMET), Université de Turin et Université de Milan, (Italie) Andréia Tecchio, post-doctorante au CIRAD en partenariat avec le Programme d’études supérieures en agroécosystèmes de l’Université fédérale de Santa Catarina (PGA/UFSC, Univesridade Federal de Santa Catarina) (Brésil). Visionnez leur intervention en vidéo. Lecture Tous les résultats de FOODSCAPES Quelles relations entre les paysages alimentaires urbains et les styles alimentaires des habitants ? Lisez le bilan du projet Foodscapes impliquant des chercheur.e.s du Cirad, de l’Inrae et de l’Institut Agro Montpellier, un projet mené sur le Grand Montpellier : Les paysages alimentaires tels que perçus par les habitants ; Les relations entre les paysages alimentaires et les pratiques spatiales d’approvisionnement des habitants ; Les jardins partagés et leur impact sur différents aspects de la durabilité des modes de vie ; Les effets du développement de la commande alimentaire sur Internet ; Les relations entre les paysages alimentaires et les comportements alimentaires. Lire le rapport Retrouvez aussi les principaux résultats du projet Foodscapes en vidéo. URBAL L’application de la méthode Urbal au programme « Ma cantine autrement » de la Ville de Montpellier a permis d’identifier les chemins d’impacts de 12 activités du programme sur les différentes dimensions de la durabilité. Les résultats obtenus ont ensuite été retravaillés en collaboration avec la Direction de la politique alimentaire de Montpellier. Les résultats de cette collaboration sont présentés dans ce poster. À vos agendas Lundi 12 et mardi 13 septembre Après les premières Assises de 2019 à Montpellier, c’est au tour de Nantes d’accueillir ce rendez-vous de l’alimentation durable. Attention, les dates ont changé et les Assises se dérouleront les 12 et 13 septembre 2022. |