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One health
Review – Rural 21 – Volume 54 N°4 – One health
Rural 21, novembre 2020
Cette édition de la revue Rural 21 est consacrée à l’approche One Health : les auteurs expliquent comment le concept a évolué et s’est développé, dans quels contextes il peut être appliqué ainsi que l’état des connaissances sur les interactions à l’interface animal-humain-environnement. Des articles illustrent comment l’approche One Health se traduit en termes de recherche, renforcement de capacités et mise en œuvre, et comment elle peut être utile pour contrer les futures pandémies.
Lire le numéro (48 p. ; 2,4 Mo) :
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Agroécologie et marchés
Recueil d’histoires de terrain – Agroécologie et marchés
Alliance for food sovereignty in Africa (AFSA), novembre 2020
L’AFSA publie un recueil de 11 histoires de terrain illustrant divers aspects du cheminement de l’agroécologie en Afrique à travers les marchés, mettant en avant le rôle des marchés de masse et plus spécialement celui de la commercialisation informelle. Elles décrivent ainsi une diversité d’expériences depuis le Sénégal à l’Ouest jusqu’au Lesotho au Sud du continent.
Lire le recueil (58 p. ; 1,21 Mo) :
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Jeunes
Ouvrage – La question de l’accès des jeunes à la terre
Agter, Comité technique foncier et développement (CTFD), janvier 2020
Cet ouvrage traite de l’installation des jeunes en Afrique en tant que producteurs agricoles, fournissant des repères pour une meilleure prise en compte de ces derniers dans les actions de développement. Comment raisonner et analyser les différentes modalités de l’accès des jeunes à la terre ? Quelles conditions pour que les jeunes restent massivement dans le secteur agricole ? Il fournit également une grille d’analyse d’un projet ou d’une politique de développement avec un prisme « jeunes ».
Lire la présentation de l’ouvrage sur le site d’Agter :
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Lire l’ouvrage (109 p. ; 1,36 Mo) :
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Formation
Guides – Formation des animateurs endogènes et des producteurs pilotes
RECA Niger, novembre 2020
Deux guides de formation sont parus dans le cadre du Programme nigéro-allemand de promotion de l’agriculture productive (PromAP), centré sur l’appui aux dispositifs de conseil agricole au Niger. Le premier porte sur les techniques d’animation pour la formation des animateurs endogènes et producteurs pilotes, le deuxième sur l’animation de démonstrations pour la formation des animateurs endogènes en petite irrigation.
Lire le Guide sur les techniques d’animation pour la formation des animateurs endogènes et producteurs pilotes (18 p. ; 6,1 Mo) :
Lire le Guide d’animation de démonstrations pour la formation des animateurs endogènes en petite irrigation (13 p. ; 8 Mo) :
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Souveraineté alimentaire
Recueil de fiches – Pratiques et défis de la souveraineté alimentaire dans la coopération internationale
Fédération genevoise de coopération (FGC), Plateforme souveraineté alimentaire (PSA), octobre 2020
Ce recueil de 8 fiches publié au sein de la Plateforme souveraineté alimentaire se veut un outil pour transformer les principes de la souveraineté alimentaire en actions concrètes lors de la conception, la mise en œuvre et le suivi des projets par les ONG. Chaque fiche se concentre sur un aspect particulier de la souveraineté alimentaire, propose des moyens pratiques pour le traiter et rend compte des obstacles à surmonter.
Accéder au recueil de fiches :
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Genre
Article de recherche – Land tenure security for women : a conceptual framework
Sciencedirect, décembre 2020
Alors que le renforcement des droits fonciers des femmes figure de plus en plus souvent à l’ordre du jour au niveau national et international, aucun consensus n’existe sur la manière de comprendre la sécurité foncière des femmes. Cet article identifie les aspects de la propriété foncière des femmes qui devraient être inclus dans les indicateurs. Il fournit ensuite un cadre conceptuel permettant d’identifier les différentes dimensions de la sécurité foncière des femmes et la multiplicité de facteurs qui peuvent l’influencer (contexte, menaces et opportunités qui pèsent sur la sécurité d’occupation, champ d’action comprenant les acteurs clé dans la promotion ou la limitation d’accès et les leviers d’action).
Lire l’article de recherche (12 p. ; 1 Mo) :
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Note de synthèse : La filière lait ouest-africaine : une affaire de femmes ?
CFSI, juillet 2020
Dans cette synthèse, le CFSI aborde la place des femmes dans la filière lait ouest-africaine. Elle décrit une séparation genrée des tâches, et revient sur l’éviction des femmes de la filière au moment du développement des laiteries. Après avoir pointé les contraintes spécifiques qui limitent leurs activités rémunérées (accès au conseil agricole, aux nouvelles technologies, au foncier et au crédit), sont mises en avant les actions des projets soutenus par le programme Pafao qui contribuent à répondre aux inégalités de genre dans la filière lait.
Lire la note (10 p. ; 550 Ko) :
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Filière lait
Rapport – Local ou importé : quelle est l’option la plus durable pour le lait au Sahel ?
Cirad, décembre 2020
Deux chercheurs du Cirad ont présenté, le 8 décembre devant les députés du Parlement Européen, un rapport sur les impacts environnementaux et socio-économiques des exportations européennes de poudres de lait vers l’Afrique de l’Ouest. L’étude consiste en une analyse comparative entre lait local et laits en poudre importés selon des critères tels que le revenu, l’emploi, le développement rural, la sécurité nutritionnelle et la préservation de l’environnement. Elle amène les auteurs à formuler plusieurs recommandations à destination des acteurs des filières.
Lire le rapport ( 73 p. ; 2 Mo) :
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Lire le communiqué de presse :
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Élevage
Vidéos – Le bien-être animal, vaccination, transport et abattage
Agribusiness TV, novembre 2020
Agribusiness TV s’intéresse au bien-être animal. Trois courtes vidéos donnent la parole à des professionnels de l’élevage, de l’abattage et de la boucherie, qui font part de leurs opinions concernant le bien-être animal et les améliorations qu’ils jugent nécessaires. On voit notamment dans quelles conditions les animaux sont transportés jusqu’à l’abattoir et quel est le processus d’abattage. Une troisième vidéo porte quant à elle sur l’expérience à succès de producteurs et vaccinateurs villageois de volaille au Burkina Faso.
Voir la vidéo sur le bien-être animal et le processus d’abattage (4 min) :
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Voir la vidéo sur le bien-être animal pendant le transport (2 min) :
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Voir la vidéo sur les producteurs vaccinateurs villageois de volaille au Burkina Faso (4 min) :
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Mécanisation agricole
Ouvrage – An evolving paradigm of agricultural mechanization development : how much can Africa learn from Asia ?
Ifpri, décembre 2020
Cet ouvrage propose de tirer des leçons de l’expérience de mécanisation agricole en Asie pour mieux étudier son développement en Afrique. Les auteurs explorent les rôles cruciaux du gouvernement dans le soutien à la mécanisation, à travers les politiques mises en œuvre à différents niveaux (importation, promotion, etc.). Le rôle de la mécanisation au sein des stratégies globales de développement agricole et rural en Afrique est également discuté.
Lire l’ouvrage (548 p. ; 12,8 Mo) :
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Politiques publiques
Rapport annuel 2020 sur les tendances et les perspectives – Pour une transformation durable du système agroalimentaire en Afrique : le rôle des politiques publiques
ReSAKSS, novembre 2020
L’édition 2020 du rapport annuel du Resakss examine les politiques visant à transformer les systèmes agroalimentaires africains. Il commence par l’évolution des politiques agricoles au cours des cinquante dernières années, puis analyse les contraintes de productivité agricole liées à l’utilisation des intrants traditionnels, les politiques nécessaires pour renforcer la compétitivité tout au long des chaînes de valeur, et les facteurs qui façonnent un environnement global propice à la transformation des systèmes agroalimentaires.
Lire le rapport en anglais (328 p. ; 4,5 Mo) :
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Lire le résumé en français (4 p. ; 159 Ko) :
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Plaidoyer
Publication – Influencer les décideurs : expériences de plaidoyer pour l’agriculture paysanne
SOS Faim, novembre 2020
Cette édition de Dynamiques Paysannes décrypte les campagnes de plaidoyer que mène SOS Faim depuis plus de 20 ans, mettant en évidence que ce travail a porté le plus souvent sur les questions commerciales. L’idée de cette publication n’est pas de passer les résultats de ces campagnes en revue de manière systématique, mais plutôt d’analyser différents facteurs qui ont permis des succès et des avancées pérennes.
Lire la publication (16 p. ; 5 Mo) :
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Coopération Afrique – Europe
Ouvrage – Coopération Afrique – Europe en matière de recherche et d’innovation
IRD Éditions, 2018
Cet ouvrage étudie la coopération Afrique – Europe pour la recherche appliquée, à travers l’analyse des politiques, acteurs et initiatives à l’œuvre dans le domaine des sciences, technologies et innovations. Un chapitre est consacré à la coopération scientifique sur la sécurité alimentaire, nutritionnelle et l’agriculture durable : il met en avant le rôle stratégique que les pays africains peuvent jouer en diversifiant leur coopération afin d’élaborer des solutions aux problèmes alimentaires et environnementaux. Un autre chapitre est consacré à la recherche sur le changement climatique.
Accéder au sommaire de l’ouvrage :
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Accéder au chapitre dédié à la Coopération scientifique sur la sécurité alimentaire, nutritionnelle et l’agriculture durable entre l’Afrique et l’Europe :
Accéder au chapitre portant sur les collaborations Afrique-Europe en matière de recherche et d’innovation sur le changement climatique :
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Financements climatiques
Rapport – Analyse du déficit de financement climatique pour la petite agriculture
FIDA, African Business, novembre 2020
Le FIDA publie un rapport analysant les flux de financements climatiques en direction des petits exploitants agricoles. Il propose dans un premier temps une méthodologie pour mesurer et catégoriser ces flux, puis fournit un aperçu de l’état actuel du financement climatique de la petite agriculture dans les pays en développement. Selon le rapport, les petits exploitants agricoles des pays en développement ne reçoivent que 1,7% des financements climatiques, une part minime au regard de leurs besoins.
Lire le rapport (60 p. ; 3,4 Mo) :
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Lire un article qui présente les principales conclusions du rapport :
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Filière riz
Podcast – Dis l’Afrique, c’est loin l’autosuffisance en riz ?
RFI, novembre 2020
Ce podcast RFI réunit quatre personnes (issues du secteur privé, du milieu agricole et de la recherche) pour discuter de l’autosuffisance en riz et de ses enjeux. La riziculture ouest-africaine produit-elle assez de riz pour répondre à la demande des consommateurs ? Quelles politiques ont été mises en place par les pouvoirs publics ? Quelles parts ont pris les capitaux privés dans le combat pour l’autosuffisance rizicole de l’Afrique de l’Ouest ?
Ecouter le podcast (63 min) et accéder aux ressources :
Farines infantiles
Etude – La filière des farines infantiles produites localement dans 6 pays
Gret, Iram, Ird, 2020
Cette étude s’intéresse à l’offre et la demande en aliments de complément commerciaux produits localement de type « farine infantile à consommer sous forme de bouillie » sur les marchés de 6 pays d’Afrique de l’Ouest : le Burkina Faso, le Mali, la Mauritanie, le Niger, le Sénégal et le Tchad. Elle examine les cadres politiques, décrit la diversité des productions (organisation des unités, volumes produits, moyens technologiques, qualité nutritionnelle, risques sanitaires) et les modalités de commercialisation. Une typologie des consommateurs est également proposée.
Lire le rapport (164 p. ; 9,6 Mo) :
Lire la synthèse (32 p. ; 5,5 Mo) :
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Filière anacarde
Article – L’anacarde, objet de tous les soins
magazinedelafrique.com, décembre 2020
La production et la transformation de la noix de cajou attirent les investissements et l’intérêt des États en Afrique de l’Ouest, et plus particulièrement en Côte d’Ivoire, premier producteur mondial. Cet article nous informe sur les nouveaux programmes d’aides déployés pour soutenir le secteur affecté par la crise sanitaire, avec pour objectif de moderniser cette filière encore trop tournée vers l’exportation de produit brut.
Lire l’article :
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