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| Inter-réseaux – Bulletin de veille |
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 N° 4132 septembre 2021 |
| Inter-réseaux organise le 10 septembre un webinaire sur les différents modèles de laiteries pour structurer la filière lait local en Afrique de l’Ouest Mini-laiteries, petites et moyennes industries laitières, filiales ou franchises de multinationales, entreprises laitières à capital partagé… de nombreux modèles fleurissent en Afrique de l’Ouest pour transformer le lait local. Quelles opportunités et quels défis pour structurer les chaînes de valeur lait local ? Comment conjuguer l’inclusion des éleveurs et des éleveuses avec l’impératif de rentabilité ? Comment mettre à l’échelle les bonnes pratiques ? Inter-réseaux organise le vendredi 10 septembre 2021 (9h-11h30 TU) un webinaire pour explorer différents modèles de laiteries impliquées dans la transformation du lait local, et approfondir les opportunités et les défis de chaque modèle pour structurer les chaînes de valeur lait local en Afrique de l’Ouest. Les inscriptions au webinaire étant déjà complètes, nous diffuserons un replay de l’événement. Les conclusions principales des discussions feront également l’objet d’un article dans le prochain numéro de la revue Grain de sel. D’ici là, nous vous invitons à retrouver d’autres ressources sur le lait local vues ce dernier mois dans notre veille.Retrouver le bulletin de veille d’Inter-réseaux sur le développement des filières lait local en Afrique de l’Ouest (8 p.) : https://bit.ly/3hn8GPS Vidéo – Une mini laiterie créée avec volonté et persévéranceCultivons l’esprit d’entreprise, juillet 2021Grâce à leurs petites économies, un groupe de femmes a réussi à mettre en place une mini-laiterie qui transforme et commercialise seulement du lait local. La coopérative « Suudu Kossam Seeno », située à Dori (Burkina Faso), regroupe aujourd’hui 28 membres, qui transforment 100 à 120 litres de lait par jour. Dans ce reportage vidéo, la présidente revient sur le parcours de la coopérative et les difficultés et les succès rencontrés. On y entend aussi les témoignages des fournisseurs de lait et du gérant d’un magasin d’alimentation.Regarder la vidéo (9’40) : https://bit.ly/38jmYvI Guide technique – Affichettes bonnes pratiques d’hygiène du laitGret, Iprolait, 2020Ce guide a été conçu pour les petites entreprises artisanales ou semi industrielles transformant le lait cru ou reconstitué en lait pasteurisé, yaourt et lait caillé. Il analyse les dangers liés à la consommation de produits laitiers et décrit les bonnes pratiques d’hygiène permettant la fabrication et la mise sur le marché de produits sains pour le consommateur. Vingt affichettes ont été réalisées, afin de vulgariser les bonnes pratiques autour d’une série de thématiques clés, allant de la santé des animaux et de l’hygiène de la traite aux différents tests de contrôles.Lire le guide (119 p., 2 Mo) : https://bit.ly/3mLmeYN Découvrir les affichettes (20 p., 4 Mo) : https://bit.ly/3gHvXeF |
  Infographie : impact de la Covid-19 sur le marché africain des engraisDevelopment Gateway (DG), International Fertilizer Development Center (IFDC), juin 2021Couvrant 28 pays d’Afrique subsaharienne, l’Observatoire africain des engrais suit les mesures d’atténuation du COVID-19 spécifiques à chaque pays sur la livraison et l’utilisation des engrais. Une carte est mise à jour régulièrement afin de représenter la situation des marchés des engrais dans les différents pays. Elle souligne qu’au deuxième trimestre 2021, la disponibilité et l’accessibilité des engrais étaient adéquates dans la plupart des pays d’Afrique de l’Ouest. Voir la carte mise à jour en juin 2021 : https://bit.ly/3kAtALE |
 Élevage et pastoralismeArticle – Le Sahel au confluent d’une double crise pastorale et sécuritaireLe Point, juin 2021 Cet article revient sur la rencontre de dialogue interacteurs organisée le 9 juin à l’initiative du RBM et du G5 Sahel, dont l’objectif était de « définir une vision commune de la problématique du pastoralisme [….] en vue de permettre l’exploitation du potentiel économique, social et politique des systèmes d’élevage mobile dans un environnement de paix et de cohésion sociale. » Cette rencontre a abouti à une déclaration finale signée le 9 juin 2021 par les trois ministres des ressources animales du Burkina, du Niger et du Tchad, exhortant les principaux acteurs régionaux et les Etats à partager ses conclusions avec leurs homologues et dans les instances de décisions sous-régionales. Lire l’article : https://bit.ly/3DBNXBd Retrouver un article sur la rencontre sur le site du RBM : https://bit.ly/3mJBs0e Lire le communiqué final de la rencontre (4 p.) : https://bit.ly/3gE17U3 Étude – Pastoralisme et violence en Afrique du Nord et de l’OuestOCDE, juillet 2021 Cette étude examine l’évolution géographique et temporelle de la violence impliquant les communautés pastorales, en s’appuyant sur l’analyse de plus de 36 000 événements violents en Afrique du Nord et de l’Ouest entre janvier 1997 et avril 2020 dans lesquels 206 groupes pastoraux ont été impliqués, pour identifier au niveau régional des schémas plus larges de violence pastorale au cours des deux dernières décennies. Selon les auteurs, une compréhension plus fine du rôle des pasteurs au regard de cette violence devient cruciale pour des politiques plus efficaces. Lire l’étude (47 p., 16 Mo) : https://bit.ly/3gIGJ4n Bulletin d’information – Bulletin bimestriel sur la veille informative et l’impact de la pandémie de la Covid-19 sur les ménages pastoraux et agropastorauxRBM, juin 2021 Ce bulletin donne des informations sur les mouvements des troupeaux, les activités économiques des ménages pastoraux et agropastoraux, l’évolution des termes de l’échange céréales/animaux, l’accès à l’eau et à l’alimentation ou encore les tensions et conflits. L’édition de mai-juin 2021 alerte notamment sur la persistance d’une forte insécurité le long des frontières entre le Mali, le Burkina Faso et le Niger, ainsi que sur la faible disponibilité en eau et pâturage dans plusieurs régions. Lire le bulletin (13 p., 2 Mo) : https://bit.ly/3zsbIZE Émission radio – Le marché de bétail de KarméRFI, juillet 2021 Cet épisode de l’émission Le Coq Chante diffusée sur RFI est consacré au marché de bétail de Karmé, au Tchad. Lieu d’échange d’animaux sur pied ou de produits animaux entre producteurs, acheteurs, revendeurs et exportateurs, ce marché a été construit par le ministère tchadien de l’Élevage et des Productions animales, dans le cadre du Projet régional d’appui au pastoralisme au Sahel (PRAPS). Des entretiens avec un marchand de bétail membre de la Coges et avec un éleveur de bétail à Massaguet donnent à entendre la vie, les enjeux et les perspectives de ce marché. Écouter l’émission (20’) : https://bit.ly/3yhLQi1 Retrouver la vidéo des grands enseignements de la capitalisation menée par le RBM, Jade et Inter-réseaux sur les formes d’organisation des marchés à bétail au Bénin, Burkina Faso, Niger et Sénégal (12’) : https://bit.ly/3BoYDRH Retrouver le bulletin de veille thématique d’Inter-réseaux consacré aux marchés à bétail : https://bit.ly/3DnnfvR Gestion durable des ressources naturellesNote de plaidoyer – Réorienter les financements au service de l’agroécologie CIDSE, avril 2021 Cette note propose une synthèse des conclusions de l’étude commandée par la CIDSE à Agroecology Now! sur « la façon de réorienter les financements au service de l’agroécologie ». Elle plaide pour une réforme du mode de financement du développement des systèmes agricoles et alimentaires afin de promouvoir plus énergiquement l’agroécologie. En s’appuyant sur l’intelligence collective d’agro écologistes et des bailleurs pionniers, elle identifie 12 domaines sur lesquels ces derniers peuvent focaliser leurs méthodes et approches de financement. Lire la note (12 p.) : https://bit.ly/3sSoaiW Retrouver l’étude initiale : https://bit.ly/3DsJFM7  Émission radio – La grande muraille verte, clef de l’avenir de l’AfriqueFrance Culture, juillet 2021France Culture a diffusé un reportage radio sur la “grande muraille verte”, une bande de plus de 7 500 kilomètres qui traverse l’Afrique, du Sénégal à Djibouti, un projet lancé à la fin des années 2000 qui prévoit de planter des arbres pour freiner l’avancée du désert, mais aussi les djihadistes dans toute la région du Sahel. Les journalistes donnent successivement la parole à plusieurs chercheurs, acteurs politiques et locaux au Sénégal et représentants d’organisations internationales et d’ONG. Écouter l’émission (55’) ou bien la lire : https://bit.ly/3DuZmmf Note de synthèse – Note d’actualité sur l’accélérateur de la Grande Muraille VerteRéseau Sahel Désertification, juillet 2021 L’Initiative Grande Muraille Verte au Sahara et au Sahel, adoptée par l’Union Africaine en 2007 est une solution proposée par les Etats aux enjeux environnementaux et climatiques. En septembre 2020, le premier rapport sur l’état de sa mise en œuvre et les perspectives pour 2030 publié par la Convention des Nations Unies sur la Lutte contre la Désertification a fait état d’un faible niveau d’atteinte des objectifs. Cette note revient sur l’accélérateur de la Grande Muraille Verte initié en janvier 2021 et qui a pour but de répondre aux lacunes de l’Initiative. Lire la note (5 p.) : https://bit.ly/3BrYqNz GenreRevue – Brennpunkt n°314 : Femmes et développement, vers une convergence des luttes ?Action Solidarité Tiers Monde, juillet 2021 Le dossier du Brennpunkt 314 s’interroge sur le rôle des femmes dans le développement sous différents angles et sur plusieurs continents. Les articles traitent du rôle des femmes dans des domaines divers : en tant qu’agricultrices, que femmes défenseures des droits humains, qu’artistes rebelles, que communicatrices et créatrices de communautés, que soignantes, ou encore en tant que féministes critiques du patriarcat et du capitalisme. Lire le numéro (23 p., 2 Mo) : https://bit.ly/3gAHJYj Retrouver le numéro de Grain de sel consacré à la contribution des savoirs féminins à la sécurité alimentaire (44 p., 10 Mo) : https://bit.ly/3eyIpM2 Études de cas – Intégration du genre dans les partenariats d’agrobusiness dans le cadre du programme 2SCALE2SCALE Consortium (Bop Inc, IFDC, SNV), juillet et août 2021 Le programme 2SCALE offre une gamme de services à des partenaires du secteur privé tels que des entreprises ou des organisations de producteurs pour leur permettre de produire, de transformer et d’approvisionner les consommateurs sur les marchés locaux, nationaux et régionaux en produits agroalimentaires de qualité. Le programme a publié sur son site dix études de cas illustrant les leçons apprises en lien avec l’intégration du genre dans les partenariats d’agrobusiness. Retrouver les dix études de cas (10 pages chacune) : https://bit.ly/38iN15Z Secteur privéFaire entendre la voix des petites et moyennes entreprises au Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentairesNations Unies, juillet 2021Le pré-sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires s’est clôturé le 28 juillet 2021. Dans ce cadre, plusieurs initiatives ont été menées pour faire entendre la voix des petites et moyennes entreprises (PME) en insistant sur leur rôle essentiel dans la transformation des systèmes alimentaires. Suite à 11 concertations régionales, 2 concertations internationales et une enquête réalisée auprès de 2 673 PME, un plan d’action a été présenté afin de mieux faire connaître les pistes pour aider efficacement les PME dans leur rôle de producteurs et fournisseurs d’une alimentation saine. Lire le résumé du plan d’action pour les PME (4 p.) : https://bit.ly/3Bmen82 Lire la version intégrale du plan d’action (35 p.) : https://bit.ly/3yq6tbP Regarder la vidéo de la session du pré-sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires consacrée aux priorités des PME : https://bit.ly/3DpZPG5Retrouver les 50 PME lauréates du concours « Best Small Business » de l’ONU : https://bit.ly/3mPs1fA En savoir plus sur cycle secteur privé d’Inter-réseaux et le numéro de Grain de sel en cours sur les partenariats entre entreprises et organisations paysannes : https://bit.ly/3z7FJhP Portraits – « Success stories » d’entrepreneur.es en AfriquePAFO, COLEACP, juin 2021 En novembre 2020, l’Organisation panafricaine des agriculteurs (PAFO) et le COLEACP ont lancé une série sur les innovations et les succès des entrepreneurs et des petites et moyennes entreprises (PME) africaines dirigées par des agriculteurs. Dans ce contexte, des sessions de deux heures, tous les deux mois, ont été organisées pour partager les meilleures pratiques des entrepreneurs, des agriculteurs et des agripreneurs. Des profils d’entreprise ont été élaborés pour présenter chaque entreprise et son développement. Retrouver tous les profils d’entreprises : https://bit.ly/3gIo8W6 Systèmes alimentairesÉtude – Facteurs clés et chaînes de valeur prometteuses pour améliorer la durabilité du système alimentaire du Burkina FasoFAO, 2021 L’étude cartographie le système agroalimentaire burkinabé, en identifiant les tendances notables et les principaux résultats socio-économiques, de sécurité alimentaire, de nutrition et d’environnement, ainsi que les facteurs structurels, les institutions et autres moteurs qui façonnent les résultats du système alimentaire au Burkina Faso. L’étude identifie ensuite le riz et l’aquaculture comme des chaînes de valeur prometteuses sur lesquelles concentrer les interventions du projet AgrInvest-Systèmes alimentaires. Pour ces chaînes de valeur, l’étude identifie les principaux défis et opportunités en termes de durabilité, de potentiel commercial et de traction politique. Lire l’étude (66 p., 7 Mo) : https://bit.ly/3zpFtKX Sécurité alimentaireÉmission radio : Covid, conflits, climat… Comment enrayer la hausse de l’insécurité alimentaire en Afrique ?RFI, août 2021 Depuis des décennies, la famine revient de façon quasi-saisonnière sur le continent africain, faisant chaque année plusieurs millions de victimes. Pour quelles raisons un continent aussi vaste, avec autant de terres arables et une telle ressource humaine, est encore celui de la faim ? Comment expliquer ce paradoxe ? Pour répondre à ces questions, Alain Foka reçoit dans Le débat Africain, Sékou Sangaré, commissaire en charge de l’Agriculture de la CEDEAO ; Ibrahim Coulibaly, président de la CNOP au Mali et du ROPPA ; Ollo Sib du PAM et Amadou Hebie, de la Délégation de l’Union européenne au Burkina Faso. Écouter l’émission (50’) : https://bit.ly/3BklrSu NutritionCapitalisation d’expérience – Les organisations paysannes et la nutrition : retour d’expériences du projet Sara en Moyenne-Guinée et en Guinée forestièreGret, 2021 Le projet Sara (Sécurité alimentaire, résilience et agroécologie), conduit par le Gret de 2016 à 2019 en partenariat avec la Maison guinéenne de l’entrepreneur (MGE) et la Fédération des paysans du Fouta Djallon (FPFD), avait pour objectif de renforcer l’autonomie des exploitations familiales face aux crises sanitaires et aux changements climatiques dans deux régions de Guinée. Il avait pour ambition de prendre en compte les enjeux nutritionnels dans l’ensemble des actions agricoles soutenues par le projet. Ce document propose un regard croisé sur les modalités mises en œuvre dans les deux régions pour renforcer les liens entre la nutrition et les actions des organisations paysannes. Lire le rapport (36 p., 4 Mo) : https://bit.ly/3sRJ4Pg MicrofinanceÉtude – L’impact de la crise sur les institutions de microfinance : constats et perspectivesAda, Fondation Grameen Crédit agricole, Inpulse, juillet 2021 Sur la base d’enquêtes réalisées auprès d’une centaine d’institutions de microfinance de quatre continents (Afrique, Amérique du Sud, Asie et Europe), cette étude montre que toutes les institutions de microfinance et leurs clients ont vu leurs activités très fortement perturbées par la pandémie de Covid-19, avec des différences selon les caractéristiques démographiques, le pays, la région, le profil ou la taille. Si le deuxième semestre 2020 a vu une nette amélioration, le contexte reste instable. Lire l’étude (27 p., 2 Mo) : https://bit.ly/3Dm0DvD Retrouver les versions anglaises et espagnoles de l’étude : https://bit.ly/2WnQCh5 Outils pédagogiquesFiches pédagogiques sur l’agriculture familiale et la souveraineté alimentaireSOS Faim Belgique, août 2021 SOS Faim a mis gratuitement à disposition sur son site une série d’outils pédagogiques (fiches, films documentaires, outils multimédias, etc.) sur des thématiques qui portent principalement sur l’agriculture familiale, la souveraineté alimentaire, le droit à l’alimentation, la spéculation financière sur les matières premières agricoles, et les enjeux agricoles et alimentaires. Retrouver tous les outils pédagogiques : https://bit.ly/2Wvjtjs Rapport d’activités des membres d’Inter-réseauxRapports d’activités 2020 du Saild et de SOS Faim Belgique et Luxembourg Saild, SOS Faim Belgique, SOS Faim Luxembourg, août 2021 Plusieurs structures membres d’Inter-réseaux ont récemment publié sur leur site web leurs rapports d’activités 2020.Lire le rapport annuel du Saild (24 p., 2 Mo) : https://bit.ly/2UTAVNR Lire le rapport annuel de SOS Faim Belgique : https://bit.ly/3yqy7VY Lire le rapport annuel de SOS Faim Luxembourg (40 p., 5 Mo) : https://bit.ly/3znMnjR |
 Table ronde – Savoirs féminins, quelle contribution à la sécurité alimentaire ? Actrices majeures du milieu agricole, les femmes et leurs savoirs représentent une garantie pour l’autonomie et la sécurité alimentaire des populations. Dans le cadre de l’édition 2021 du festival Les Tropikantes, cette table ronde invite à la réflexion collective sur les enjeux de transmission et d’invisibilisation des savoirs féminins, structurant pour le développement agricole. Plusieurs membres d’Inter-réseaux seront conviés à réagir autour de questions transversales au Grain de sel n°80, en lien avec leurs activités et domaines d’expertise. Se rendre sur le site du festival pour découvrir le programme et les informations : https://bit.ly/38wNLEQ Consulter le numéro 80 de Grain de sel sur les savoirs féminins : https://bit.ly/3zW8jCg Appel à contributions – Ouvrage collectif : Foncier(s) au Sénégal, entre textes réglementaires et pratique Cet ouvrage collectif a pour objectif : de faire l’état des lieux de la réglementation foncière au Sénégal, depuis le décret n° 72-1288 du 27 octobre 1972 jusqu’aux tentatives de réformes avortées ; d’analyser les pratiques des acteurs locaux ainsi que les bonnes pratiques au niveau communautaire ; de réfléchir sur les enjeux et défis actuels et futurs que pose la question foncière. Les auteurs intéressés doivent faire parvenir leurs articles entre 500 et 1000 mots avant le 27 octobre. Lire l’appel à contribution : https://bit.ly/3BeLhqW Appel à contributions – Du champ à l’assiette : étapes et acteurs intermédiaires des circuits alimentaires dans les Nords et dans les SudsCet appel à articles d’EchoGeo vise à proposer un dossier thématique qui s’interrogera sur le rôle des acteurs intermédiaires (grande distribution, plateformes numériques de livraison, grossistes, détaillants et livreurs indépendants) formels aussi bien qu’informels, leurs capacités à contribuer à la durabilité des systèmes alimentaires, leurs effets spatiaux et sociaux. Les contributions, acceptées jusqu’au 15 novembre, peuvent porter sur les Nords ou sur les Suds. Lire l’appel à contributions : https://bit.ly/3Dt3J0P |
 Tweet – Comment améliorer la participation des femmes dans les différents domaines de nos systèmes alimentaires et quels avantages en retirent-elles ?UN, FSNetAfrica, Université de Pretoria, 2021 Dans le cadre de la préparation du prochain Sommet des Nations Unies, l’organisation relaie une étude récemment parue montrant, la pertinence de la prise en compte du genre pour transformer les systèmes alimentaires du fait du rôle central joué par les femmes dans la sécurité alimentaire. L’étude invite notamment à mieux considérer les contraintes liées à la gouvernance et aux systèmes sociaux impactant la participation des femmes aux systèmes alimentaires. Se rendre sur la page twitter du Sommet pour suivre l’actualité des activités, du programme et accéder à un ensemble de ressources publiées sur le thème de l’évènement : https://bit.ly/3zuBtsu Lire l’article : https://bit.ly/3sWT21M Lire l’étude complète : https://bit.ly/3yuV6zp |