Grain de sel n°81 : Systèmes alimentaires, contributions des partenariats producteurs-entreprises

13 décembre 2021 LES INFOS-GEMDEV, Publications Infos Gemdev

Grain de Sel n°81 – 2021 #2 Voir la version en ligne

N°81 – 2021 #2

Systèmes alimentaires, quelles contributions apportent les partenariats entre producteur·rice·s et entreprises ?

La pandémie de Covid-19 a révélé les faiblesses structurelles du système alimentaire mondial et agit comme un facteur aggravant des crises alimentaires et nutritionnelles déjà à l’œuvre : en 2019, environ 690 millions de personnes souffraient déjà de la faim, les projections indiquent à présent que la pandémie en entraînera jusqu’à 132 millions supplémentaires dans la même situation. Au-delà de l’agriculture, les systèmes alimentaires sont à la croisée d’autres défis à la fois globaux et locaux : inégalités économiques, inégalités de genre, changement climatique et perte de biodiversité, migrations, conflits…

La notion de Système alimentaire était à ce titre au cœur du dernier Sommet des Nations Unies en septembre dernier. Il a réuni des acteurs du monde de la science, des affaires, de la politique et de la santé avec des universitaires, des agriculteurs, des membres de communautés autochtones, des organisations de jeunes, des groupes de consommateurs, des militants écologistes… Mais de nombreuses controverses ont eu lieu sur l’organisation de cet évènement international, notamment sur sa gouvernance non inclusive de certains acteurs clefs comme les Organisations paysannes. La place prépondérante donnée au secteur privé agro industriel et aux grandes entreprises du secteur agroalimentaire a nourri les critiques.Pourtant le secteur privé englobe, en Afrique de l’Ouest comme ailleurs, une grande diversité d’entreprises, et pas seulement les multinationales étrangères. La réflexion était propice au contexte évoqué plus haut : les producteurs, les productrices, les entreprises d’amont et d’aval ont toutes et tous un rôle à jouer dans la transformation des systèmes alimentaires. Ces acteurs, à différents niveaux et selon leur branche, leur taille, leur capacité d’influence et leurs ressources, structurent les chaînes de valeurs et contribuent au développement des filières. Ils sont source de développement dans leurs territoires, leurs pays, leurs régions. Ce numéro de Grain de sel s’intéresse donc à la contribution des partenariats producteurs-entreprises aux systèmes alimentaires ouest-africains.Comment ces acteurs entrent-ils en relation ? Quels sont les défis et les opportunités pour les organisations de producteurs et leurs membres à entrer en partenariat avec des entreprises ? Et réciproquement, quels défis sont posés aux entreprises agroalimentaires ? Quels sont les dispositifs d’appuis pertinents au regard de la promotion des agricultures familiales et de la durabilité ?Au cœur de ce numéro collaboratif, des partages d’expériences et des cas concrets illustrant ces enjeux de construction de la confiance, d’asymétrie de pouvoir de négociation, de renforcement des OP.Nous sommes impatient·e·s d’avoir vos retours !Sachez que ce numéro s’inscrit dans une réflexion plus large d’Inter-réseaux sur l’implication du secteur privé dans l’agriculture africaine. Le cycle thématique d’échange et de réflexions entamé en 2017 est animé autour de trois axes thématiques : Politiques agricoles, Financement et Structuration des filières. De nombreux travaux ont été réalisés, que vous pouvez retrouver ICI.Bonne lecture ! L’équipe d’Inter-réseaux

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